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Résumé

Le sperme et les cellules germinales primordiales, les tissus gonadiques ont été congelés pour créer des stocks génétiques de poulet dans les cryobanques. Cette méthode de cryoconservation du sperme est retenue car elle n'est pas invasive. De nombreux protocoles ont été développés pour cryoconserver le sperme de poulet, mais ils donnent un taux de réussite très variable. L'objectif de la présente étude était de normaliser et de prouver l'efficacité du stockage à long terme du sperme pour la restitution de familles perdues. L'étude montre que les paillettes de sperme stockées pendant 18 ans dans l'azote liquide n'ont pas perdu leur capacité de fertilisation et que son stockage dans une cryobanque nationale facilite la récupération de la lignée d'un animal. Il a été mis en évidence l'intérêt de la normalisation d'une méthode de cryoconservation avec différents cryoprotecteurs.

Les protocoles ont également été testés sur une autre race. Les conditions de congélation/décongélation et d'insémination ont été contrôlées. Les meilleurs résultats ont été obtenus en utilisant le glycérol avec une dilution de sperme de 1:4 (sperme:extenseur). La dose d'insémination de 200 millions de spermatozoïdes/femelles était efficace comme 400 millions de spermatozoïdes. Ces résultats a démontré l'efficacité du stockage de spermes de poulet à long terme pour la restauration des ressources génétiques perdues et a souligné l'importance de la normalisation des la cryoconservation du sperme de poulet à l'aide de procédures combinant biophysique (cryoprotecteurs, congélation/décongélation conditions) et zootechniques (insémination artificielle) des fonctionnalités.
Mots clés : cryopréservation, poulet, fertilité, ressources génétiques